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Comment prévenir et éliminer le biofilm ?
Le biofilm est l'une des menaces les plus sous-estimées pour la santé de vos poulets. Une eau potable saine est primordiale pour atteindre des performances optimales ! Les aviculteurs ont souvent des protocoles stricts en matière d'hygiène à l'intérieur et autour de la maison, mais négligent parfois la gestion de l'eau potable.
Un système d'eau potable fermé
L'avantage d'un système d'eau potable fermé est qu'aucune saleté extérieure ne pénètre dans l'eau, contrairement aux systèmes d'eau (semi-)ouverts où cela peut arriver. Cependant, le danger est que vous ne voyez plus l'eau, et que vous n'êtes plus conscient de sa qualité. Le nettoyage régulier de vos systèmes d'eau (semi-)ouverts est un travail fastidieux, mais au moins, on vous a constamment rappelé à quel point l'eau potable peut être sale.
Dans un poulailler, l'eau prend la température de la maison. De plus, les mamelons sont toujours des mamelons basse pression, ce qui signifie qu'il y a toujours un risque de reflux dans la canalisation, contaminant bactériologiquement l'eau potable. La combinaison de la température et du faible débit fait du système de tuyauterie un écosystème parfait pour le développement des bactéries, des levures et des moisissures.
La formation d'un biofilm
Des substances telles que le calcaire, le fer et le manganèse créent une structure rugueuse à l'intérieur du tuyau d'eau potable. C'est ce qu'on appelle les dépôts minéraux. C'est comme la colle sur laquelle les résidus de médicaments et les compléments alimentaires peuvent facilement adhérer. À leur tour, les sucres de ces résidus de médicaments ou de ces compléments alimentaires (vitamines et minéraux) constituent un terreau idéal pour les bactéries, les levures et les moisissures. Tout cela entraîne la formation d'une couche visqueuse à l'intérieur de la conduite d'eau potable, appelée biofilm. Le biofilm protège alors les micro-organismes nuisibles des agents antibactériens, leur permettant de se multiplier et de se propager.
Accumulation du biofilm
Quelles sont les conséquences du biofilm ?
1. La présence d'un biofilm dans les conduites d'eau potable peut avoir de graves conséquences. Par exemple, l'efficacité des médicaments, des compléments alimentaires et des vaccins peut être réduite, ce qui entraîne une diminution de l'efficacité du médicament, du complément alimentaire ou du vaccin, voire son inefficacité.
2. En outre, des morceaux de biofilm peuvent se détacher et pénétrer dans la tétine. La tétine risque alors de ne plus se fermer correctement et de fuir, ce que l'on appelle communément le "débordement".
3. Génétiquement, les poulets ont un potentiel énorme, qui est réduit parce que l'eau n'a pas une composition chimique et bactériologique parfaite. Le phénotype (ce que vous voyez) = potentiel génétique + interaction avec l'environnement. En d'autres termes, les performances des poulets sont fortement réduites par une eau dont la composition n'est pas optimale.
Une fois qu'un biofilm s'est formé, il peut être très difficile de l'éliminer et, surtout, de l'empêcher de revenir. Même si vous parvenez à éliminer le biofilm, il peut revenir en l'espace d'un jour ou trois. C'est pourquoi il est si important de prévenir autant que possible la formation de biofilms dans les conduites d'eau potable.
Comment prévenir le biofilm ?
1. Vérifiez la composition chimique de votre eau et faites-la adoucir et déferrer si nécessaire. Votre eau sera également dépourvue de gaz à la source.
Découvrez les télécommandes ci-dessous :
2. Un autre point important est de rincer et de nettoyer le tuyau après la fin du tour.
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DT Smart est un nettoyant pour l'élimination du biofilm et Iodol* est un biocide qui élimine les dépôts minéraux combiné à un désinfectant puissant à base d'iode.
*Ce produit est un biocide, classé dans le circuit fermé. Les instructions d'utilisation, de stockage et de transport figurent sur la fiche de données de sécurité. Utilisez les biocides en toute sécurité. Lisez l'étiquette et les informations sur le produit avant de l'utiliser.
